橘皮木香肉片汤的做法详细介绍

制作材料

主料：猪肉(瘦)200克

辅料：陈皮6克,木香6克,当归10克

调料：姜5克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克

做法

1.瘦猪肉切成片，以盐和湿淀粉调匀码味；姜切片。

2、锅内放油烧热，先放姜片和肉片，再加清水烧开后，放入陈皮、木香，以盐调味，稍煮即可。

健康提示

本汤具有行气止痛，健脾安胎的作用。

食物相克

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。