土豆沙拉炸鸡柳的做法详细介绍

制作材料

主料 3/4磅鸡胸肉去皮,去骨,1/2杯土豆切成碎片

辅料 1/2杯松软的面包屑,1只鸡蛋

调料 少许盐和胡椒,2茶匙植物油,土豆沙拉

做法

1、 将鸡肉洗净，切成都市/2英尺厚、1英尺宽的条。

2、 将土豆碎片与面包屑，适量盐和胡椒，在浅盘中混合。

3、 将鸡蛋打散后，把切好的鸡肉条浸在蛋液中，然后再均匀裹上面包屑混合物。

4、 锅烧热后，把鸡条放入，两面各煎4-5分钟，至金黄色后即可装盘。

5、 再配以拌好的土豆沙拉，味道更佳。