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红烧素三冬的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-21
红烧素三冬的做法详细介绍
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制作材料

主料:香菇(干)50克,冬笋100克,冬菜50克

调料:色拉油60克,香油10克,盐2克,味精2克,白砂糖10克,酱油20克,淀粉(豌豆)15克

做法

1、冬菜用水稍洗,冬菇泡软切半,冬笋切薄片。

2、冬菜、冬菇、冬笋中加入色拉油,加盖高火炒3分钟。

3、再加入精盐、味精、水适量、白糖10克、酱油20克、淀粉15克,高火4分钟,取出淋上芝麻油即成。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。

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