羊肉(冻)的主要营养成分

主要营养素(每100克中含量)

热量 285 千卡

蛋白质 12.6 克

脂肪 24.4 克

碳水化合物 3.8 克

膳食纤维 - 克

维生素A - 微克

胡罗卜素 0.8 毫克

视黄醇当量 58.4 微克

硫胺素 0.02 毫克

核黄素 0.12 毫克

烟酸 4.4 毫克

维生素C - 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 77 毫克

钾 587 毫克

钠 122.2 毫克

钙 17 毫克

镁 37 毫克

铁 5.2 毫克

锰 0.12 毫克

锌 7.67 毫克

铜 0.17 毫克

磷 143 毫克

硒 3.15 微克