蒲黄的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

蒲黄味甘、微辛，性平；归肝、心、脾经，体轻入血，可散可收；

具有止血，散瘀，利尿通淋的功效；

主治吐血，衄血，咯血，尿血，便血，血痢，崩漏，外伤出血，心腹疼痛，痛经，经闭，产后瘀痛，跌扑肿痛，小便不利，血淋涩痛，带下，重舌，口疮，阴下湿痒。

做法指导

散瘀活血、利尿通淋宜生用，止血宜炒用，血瘀出血宜生炒各半。本品忌见铁。

1、本品生用，炒用均能止血。炒后性涩收敛，能增强止血作用。可用于外伤止血（外敷）以及咳血症、尿血、便血等各种出血症。也可与生地黄、白茅根、大小蓟、炮姜、艾叶、阿胶等配伍，治止血。

2、活血祛瘀。生用既能止血，又能活血祛瘀，用于多种血瘀证。可治疗跌打损伤、经期瘀痛、心胸血瘀疼痛等多种瘀血病症。可与五灵脂、肉桂、炮姜、当归等配伍。

本品生用性滑，行血止血而无留瘀之弊，且甘平不峻，故可用于多种出血症；蒲黄炒则性涩，收敛止血。