黄精 属百合科植物。收载于陶宏景《名医别录》,被列为上品。李时珍认为是服食要药,故又有仙人余粮等别名。
美食性昧
甘、平,无毒。
美食成分
东北黄精根含有菸酸,粘液质,醌类成分,淀粉及糖类。多花黄精含有强心甙。
美食药理
1、抑制尿糖和血糖 (对于盐酸肾上素引起的血糖过高症,有显著下降作用)。
2、降低血压。
3、能抑制皮肤真菌。
4、滋养强壮。
美食功效
适用于病后体弱,贫血,神经衰弱,高血压,糖尿病。此外还适用于皮肤病。
高血压,神经衰弱、头昏失眠:
黄精9克,罗布麻叶4·5克,水煎代茶,持续常服有效。
病后虚弱,贫血,神经表弱,枯神萎靡,目暗,足膝痿软无力:
黄精、枸杞子各12克,水煎或泡酒服。
体癣或足癣:
黄精制成浸膏,抹患部,每日2次。
糖尿病:
黄精15克,淮山药15克,忽木根皮12克,水煎服,一日2次分服。