川乌头的营养知识及做法详细介绍

适合人群

阴虚阳盛，热症疼痛及孕妇禁服。

食疗作用

川乌头味辛、苦，性热；有大毒；归心、肝、肾、脾经；毒烈升散；

具有祛风除湿，温经散寒，行瘀止痛的功效；

主治风寒湿痹，关节疼痛，肢体麻木，半身不遂，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛，阴疽肿毒。

食物相克

川乌头反半夏、瓜蒌、川贝母、浙贝母、白蔹、白及，恶藜芦，忌豉汁。

做法指导

1、内服须炮制后用；入汤剂应先煎1至2小时，以减低其毒性。

2、风寒湿痹，骨节疼痛，寒湿盛而痛甚者，可与防风、羌活，威灵仙等配伍。

3、寒湿分袭，骨节疼痛，不可屈伸者，可与麻黄、芍药等配用。

4、寒瘀血留滞经颖，肢体筋脉挛痛，关节屈伸不利，日久不愈者，可与草乌头、地龙、乳香等同用。