赣南脐橙

赣南脐橙，江西特产。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。

赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。

赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”等荣誉称号。

赣南脐橙特点

赣南脐橙果实颜色橙红鲜艳，香气浓郁，品质极优，风味独特，营养丰富。

赣南脐橙功效

1、赣南脐橙含有丰富维生素、糖、酸、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等多种营养成份。常食脐橙，有助于预防动脉血管的硬化，降低胆固醇，分解脂肪，排泄有色金属和放射性元素及体内的结存物，有利于防止癌症等疾病，具有促进血液循环和新陈代谢，恢复体力，增强体质、保护健康。

2、橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份，据检测，每100ML鲜橙汁含：热量207焦耳，蛋白质0.9g，脂肪0.2g，氨基酸203.9mg，维生素A0.127mg，维生素B10.08mg，维生素B20.03mg维生素C60mg，并富含钙、铁、磷等元素。

赣南脐橙鉴别

2013年中下旬（未脐橙成熟季节）的时候有新闻爆料说赣南脐橙有问题，结果导致赣南纯天然的脐橙也滞销！虽然事实并非绝对，但却无人来反正。虽然赣南农家脐橙纯属天然，但在这里也分享下个别脐橙鉴别技巧。

到脐橙的自然成熟季节在11月左右（其实种植较好的在国庆期间还在青色的时候就已经非常好吃了，若不相信你可以国庆放假来我key9928到我家去任你吃个够）。根据以上赣南脐橙的特点，可以概括赣南脐橙的鉴别方法有：

看。天然脐橙颜色可能并不均匀，尤其并不过于发亮过发通黄甚至黄到发红，根蒂呈微黄、枯黄色，果皮橙黄色、少有通黄。否则很可能是打蜡或其它处理过的，尤其发现根蒂、切痕处、切口、果皮处稍呈红色或红色斑点时更要注意了。

摸。摸脐橙不过于光滑，表皮至少应该稍有凹凸感。否则也很可能是经过处理的；

擦。虽然打蜡用于保鲜，但通过看、摸还不能确定时可以用湿巾或布擦果皮发现红色时，要怀疑是否染色了。

刮。打蜡较厚的，用手指甲或用刀片轻刮都能从橙子上刮下橙红色的蜡质。而表皮正常应该是微黄色的。