主要营养素(每100克中含量)
热量 152 千卡
蛋白质 11.6 克
脂肪 11.7 克
碳水化合物 - 克
膳食纤维 - 克
维生素A 98 微克
胡罗卜素 2.3 毫克
视黄醇当量 74.4 微克
硫胺素 0.01 毫克
核黄素 0.06 毫克
烟酸 0.3 毫克
维生素C - 毫克
维生素E 5.34 毫克
胆固醇 480 毫克
钾 41 毫克
钠 711.5 毫克
钙 157 毫克
镁 8 毫克
铁 2.6 毫克
锰 0.03 毫克
锌 0.13 毫克
铜 209 毫克
磷 165 毫克
硒 11.6 微克