4款饮食搭配调出好肠胃

冬季肠胃变得脆弱，容易出现问题，那如何调理更健康？更安全？当然是从饮食上入手啦，那调理肠胃的饮食搭配有哪些呢？下面赶紧一起来看一下吧。

香素肠

材料：胡萝卜300克，北豆腐200克，干豆腐300克，腐竹250克，腐乳（白）300克，花生酱100克，姜汁100克，五香粉20克，盐6克，香油130克，料酒40克。

做法：

1、将腐竹发透，劈开切成丁；

2、胡萝卜切去两端，削掉外皮，切条改丁，经沸水焯过；

3、腐乳、豆腐同压成泥，着香油、花生酱，调匀作料坯，待用；

4、锅置火上，加鲜汤200毫升，把胡萝卜丁与腐竹丁同下锅中，放入姜汁、五香粉、食盐、料酒，煨透入味出锅，待用；

5、先用干豆腐一张铺平，抹上料汁，再用胡萝卜丁、腐竹丁一顺摆好，从怀里向外卷紧，用纱布包好，如法卷10卷，待用；

6、把卷好的香肠料坯，放笼中蒸20分钟拿出，冷却后，取去纱布，斜刀切薄片摆盘即成。

香蕉巧克力松糕

材料：黄油50克，细砂糖40克，盐1/8小匙，全蛋（约110克）2颗，低粉100克，泡打粉1/2小匙，熟香蕉（去皮净重）100克，烘焙用巧克力豆（10克用于表面装饰）30克。

做法：

1、黄油提前取出室温软化，加入细砂糖打发。

2、打至松发后，加入1/2全蛋液充分打均匀，再加入另外的一半蛋液打均匀。

3、加入混合好过筛的面粉及泡打粉。

4、加入切成碎粒的香蕉，最后加入巧克力豆。搅拌均匀。

5、装入纸杯内至7-8分满，表面撒巧克力豆。

6、烤箱180度预热，倒数第二层，上下管20分钟。