一周吃三次番茄能护肺

“多吃番茄能护肺！”这不是新闻，但在甲型H1N1流感不断蔓延的季节，这些曾经的研究成果需要被大家记起，用来指导生活。据英国广播公司中文网报道，英国诺丁汉大学曾对2633名患过哮喘病或者其它肺部疾病的成年人的饮食结构进行过问卷调查，结果发现，那些肺活量较大的人平均每隔一天就会吃西红柿。

英国胸科协会哈维医生表示：“这个研究非常有趣，这显示每天吃西红柿可以帮助人们顺畅呼吸。”

英国全国防治哮喘活动主管帕特里奇医生则认为，“这是个可预防肺部疾病的一个简单有效的办法，而且每人都可以采用。”

其实，番茄的好处远不只这些。比如番茄一向被誉为男性前列腺的保护伞，西红柿还是夏季最好的天然防晒品。这些都是因为西红柿中富含抗氧化剂——番茄红素。