夏枯草煲瘦肉汤的做法详细介绍

制作材料

主料：夏枯草50克,猪肉(瘦)250克

调料：盐3克

做法

1、夏枯草洗净。

2、瘦肉放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。

3、水九杯或适量放入煲内煲滚，放入夏枯草、瘦肉煲滚，慢火再煲二小时，下盐调味。

健康提示

夏枯草有清肝热、降血压的作用。瘦肉补肌润燥。

“夏枯草瘦肉汤，清热散结降血，杀菌治痢保安康。”这是民间对夏枯草煲瘦肉汤的称誉，此汤价廉，也有疗效价值。