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乌梢蛇的营养知识及做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-12-19 14:55:22
乌梢蛇的营养知识及做法详细介绍
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别名:乌蛇、黑花蛇、乌风蛇、黑乌稍、黄风蛇、黑梢蛇、剑脊乌梢、青蛇、剑脊蛇

使用提示:内服:煎汤,每次9至12克;研末,每次2至3克;或入丸剂;或浸酒。外用:适量,研末调敷。

知识介绍

乌梢蛇为游蛇科动物乌梢蛇除去内脏的全体。夏、秋季捕捉,将捕捉后的蛇杀死,剖开蛇腹或先剥去蛇皮留头尾,除去内脏,卷成盘形,以柴火熏,不断翻动,至色发黑,但防止熏焦,再晒透即可。

本品呈圆盘状,盘径约16cm。表面黑褐色或绿黑色,密被菱形鳞片;背鳞行数成双,背中央2~4行鳞片强烈起棱,形成两条纵贯全体的黑线。头盘在中间,扁圆形,眼大而下凹陷,有光泽。以尾齐全,皮黑肉黄,质坚实者为佳。

补充信息

根据炮制方法的不同,可分为乌梢蛇、乌梢蛇肉、酒乌梢蛇。炮制后贮干燥容器内,密闭,置阴凉干燥处,防蛀。

适合人群

血虚生风者慎服。

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