桑白皮的营养知识及做法详细介绍

别名：桑根皮、桑皮、桑根白皮

使用提示：内服：煎汤，9至15克；或入散剂。外用：适量，捣汁涂；或煎水洗；或熬膏敷。

知识介绍

桑科植物桑根皮，全国各地均产。秋末叶落时至次春发芽前采挖根部，刮去黄棕色粗皮，纵向剖开，剥取根皮，晒干。

桑白皮根皮呈扭曲的卷筒状、槽状或板片状，厚1至4毫米，外表面白色或淡黄白色，较平坦，有的残留橙黄色鳞状栓皮，内表面黄白色或灰黄色，有细皱纹。体轻，质韧，纤维性强，难折断，易纵向撕裂，撕裂时有粉尘飞扬气微，味微甘。以色白，皮厚，柔韧者为佳。

补充信息

根据炮制方法的不同分为桑白皮、炒桑白皮、蜜桑白皮，炮制后贮干燥容器内，蜜桑白皮密闭，置阴凉干燥处。

适合人群

肺寒无火及风寒咳嗽禁服。