毛核桃的主要营养成分

毛核桃主要营养素(每100克中含量)

热量174 千卡

蛋白质 12 克

脂肪6.7 克

碳水化合物 16.3 克

膳食纤维 5.4 克

维生素A  -  微克

胡罗卜素 2 毫克

视黄醇当量 57.6 微克

硫胺素  0.09 毫克

核黄素 0.1 毫克

烟酸 1.5 毫克

维生素C  40 毫克

维生素E - 毫克

胆固醇 - 毫克

钾  - 毫克

钠 - 毫克

钙 - 毫克

镁 - 毫克

铁 - 毫克

锰 - 毫克

锌 - 毫克

铜 - 毫克

磷 - 毫克

硒 - 微克