芦荟简介

芦荟（Aloe vera L.）为百合科多年生肉质草本，别名奴会、象胆，芦荟品种多达300多种，叶形叶色变化繁多。芦荟具有短茎，叶常绿，叶排列呈莲座状，肥厚多汁，边缘疏生有刺，叶片长渐尖，其花为总状花序会从叶丛中抽出，花序上排列为橘黄色小花，开花时，亦颇具有观赏价值。

芦荟因易于栽种又具各种功用，颇受大众喜爱而普遍栽种。其性强健、耐旱、耐热，可以数天不浇水，但切忌积水和高温潮湿，则易腐烂。对生长环境不严挑，但以排水良好、疏松肥沃砂质壤土为佳；全日照、半日照或稍阴暗之处，均能适应；如要生长良好则需施肥，可使用花宝二、四号或好康多观叶植物成长用。繁殖则以分株法，将成株基部子株分离栽植即可。

芦荟味苦性寒，清肝热、通便、杀虫、有消毒杀菌的功能。功效甚多，可利用部位为其肥厚的「叶」，可将新鲜芦荟叶洗干净，取透白黏汁液，涂于晒伤、烫伤患部，可减缓症状；因有美白效果，亦看过将芦荟汁液拿来洗脸；芦荟亦可用于富贵手或蚊虫咬、口角炎、蓄脓疮、预防口臭等多种功效。不过，只能使用去皮后叶肉透白凝胶部份，因芦荟叶的叶皮中含有〝芦荟大黄素〞，服用时会造成肚泻，甚至导致孕妇流产，使用时务必小心，避免接触到叶皮中的大黄素。

虽说芦荟具有多种药用、美容养颜、保健功效，但芦荟品种多达300多种，不是每种都可作为利用，宜分清楚，以免误用中毒。不懂得辨识何种品种可食用或做药用使用，就选择市场上的芦荟商品，最保险啦！在开发为食用方面，则有芦荟面、蜂蜜芦荟茶、芦荟果冻、芦荟料理等；美容方面，则有芦荟化妆品、洗面乳、护唇膏、护手霜、芦荟牙膏等；甚至开发有芦荟胶囊、芦荟叶精华液等，开发相关商品种类众多丰富，其实，不一定要自己采摘来使用。

芦荟的品种至少有300种以上，其中非洲大陆就有250种左右，马达加斯加大约有40种，其余10种分布在阿拉伯等地。

芦荟各个品种性质和形状差别很大有的象巨大的乔木，高达20米左右，有的高度却不及10厘米，其叶子和花的形状也有许多种，栽培上各有特征，千姿百态，深得人们的喜爱。