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紫苋菜粥的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-26
紫苋菜粥的做法详细介绍
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制作材料

主料:紫苋菜250克,粳米100克,精盐,味精,猪油各适量。

特色

此粥具有清热止痢、顺胎产的作用。适用于产前产后赤白痢疾、急性肠炎、宫颈炎等症,特别是产妇临盆时进食,能利窍滑胎易产,为产妇临盆时的保健的食品。

做法

1、将紫苋菜择洗干净,切成细丝。

2、将粳米淘洗干净,放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮至粥成时,加入猪油、紫苋菜、精盐、味精,再煮两三滚即成。

特点

粥清香爽口。

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