眼疲劳

营养食谱

黑豆核桃泥

用料 黑豆、核桃仁各500克，牛奶、蜂蜜各适量。

制作

①将黑豆淘洗干净，放锅中用小火炒熟，待冷后研为细粉。

②核桃仁小火炒至微焦，用手把表皮搓落，待冷后研为细粉。

③将上述两品混合，放入牛奶、蜂蜜并搅拌均匀，存入密封罐中。

食法 每日食用。

功效 补肾润噪，解表清热，活血明目，适于眼疲劳患者。

菊苗粥

用料 菊花苗30克，粳米60克。

制作 将嫩菊花苗切碎，加盐少许与粳米煮粥食用。

功效 清肝明目，主治肝火旺盛，头痛眩晕。