薏米南瓜煲的做法详细介绍

制作材料

主料：南瓜

辅料：薏米汤,金华火腿

调料：盐

特色

清香回甜，软嫩适口，自然别致。

做法

1、将火腿洗净切成长方形薄片后放入煲底垫匀，南瓜去皮洗净切成块，放在火腿片上， 然后将事先煮好的薏米汤灌入煲中，撒上盐；

2、坐蒸锅点火，将煲放入蒸锅中用旺火蒸25---30分钟即可。