胡萝卜香橙沙拉的做法详细介绍

制作材料

主料 胡萝卜3根,橙子1个橙汁1杯,洋葱末,香菜末适量

调料 墨西哥辣椒粉,糖

做法

1、胡萝卜切丝，取橙肉和表皮之间一层皮肉切成细丝。

2、橙汁煮沸，加入适量的辣椒粉和糖，再放入一半胡萝卜丝，等煮沸后，捞出胡萝卜丝滤干。 

3、把生熟胡萝卜丝与橙皮拌匀，再加入洋葱末，香菜末搅拌。4.在拌好的沙拉周围，点缀一些橙肉和香菜，再做一朵“辣椒花”，好看又美味。