石菖蒲的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

味辛、苦，性微温。归心、肝、脾经。芳香开散。

1、宣窍豁痰。适用于痰湿蒙闭清窍所致的神志不清、耳聋目昏、精神迟钝、痴呆。

2、和中辟浊。治疗湿因脾胃所致的胸脘胀闷、腹满腹痛。

本品辛温行散，苦温除湿，主入心、胃二经，既能除痰利心窍，又能化湿以和中。适于痰浊闭窍及湿阻中焦等症。

做法指导

本品勿犯铁器，令人吐逆。

凡湿热痰浊蒙蔽清窍，症见身热，神昏谵语者，可与郁金、连翘、栀子等配伍；凡心气不足，健忘失眠者，可与人参、茯苓、远志等配伍；凡湿阻脾胃，脘腹痞满胀痛者，可与陈皮、香附、吴茱萸同用；本品辛散湿通，能除风寒湿痹，凡冷痹身痛者，可与乌头同用。