馒头的营养知识及做法详细介绍

食疗作用

馒头有利于保护胃肠道，胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。

做法指导

天冷时发面，可在面中放少许白糖，不仅起发快，而且做出的馒头更可口。