枸杞营养价值剖析

主要营养素

维生素 (每100克中含量)

A 87.8 微克

B1 0.08 毫克

B2 0.32 毫克

B6 0.25 毫克

B12 - 微克

C  58 毫克

D  - 微克

E  2.99 毫克

生物素 29 微克

K - 微克

P - 微克

胡萝卜素 - 毫克

叶酸 150 微克

泛酸 0.22 毫克

烟酸 1.3 毫克

矿物质元素 (每100克中含量)

钙 36 毫克

铁 2.4 毫克

磷 32 毫克

钾 170 毫克

钠 29.8 毫克

铜 0.21 毫克

镁 74 毫克

锌 0.21 微克

硒 0.35 微克