磨牙癖

营养食谱

白鳝汤

用料 白鳝150克。

制作 先将白鳝放在水中禁食两天，锅内加水烧开，然后把活鳝鱼下锅速加盖煮熟，不加盐及调料。肉汤并食，可分两次吃完。

功效 治疗蛔虫性腹痛及虫病日久，脾胃损伤所致的面黄肌瘦，睡中咬牙等。

双豆瘦肉汤

用料 瘦肉200克，蚕豆100克，扁豆20克，莲子15克。

制作

①将蚕豆、莲子和扁豆洗净用水浸泡1小时。

②将瘦肉切成薄片。

③然后将所有用料一齐放入清水煲内，用大火煲沸后，改用慢火煲约3小时，下盐调味即可出锅食用。

功效 除肠胃湿热积滞，能预防磨牙发生。