制作材料
主料:鸡翅5支,人参片,麦冬各1钱,五味子0.5钱,盐2小匙,棉布袋1只
做法
1、鸡翅除毛洗净,放进炖锅内,加3至4碗水。
2、药材用棉布袋装妥加进作法①内,隔水炖煮约30分钟即成。
3、调味料可随个人口味酌加。
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