华阴小吃麻食泡的做法

华阴小吃麻食泡的做法：

1、准备好材料 粉条、蒜末、姜末、大葱、海带丝儿、面酱、油泼辣子、豆腐、油炸豆腐干、豆腐皮。

2、调料：碘盐、味精、鸡精、胡椒粉、醋

制作方法：

1、先把骨头熬汤3个小时左右，配上佐料，同时要把粉条在开水里泡十分钟左右。

2、把泡好的粉条放到熬好的骨头汤里，用中火煮上5分钟左右。

3、把海带和所有的调料放到碗里根据自己的口味放置。

4、倒点锅里的骨头汤到调好的碗里，搅拌。

5、把煮好的粉条放到配好的汤里，然后在放些豆腐皮和香菜。美味可口的华阴小吃麻食泡就好了。