驴打滚的做法详细介绍

制作材料

主料：糯米粉100克,澄粉25克

辅料：油35毫升,豆沙50克,水150毫升

调料：糖20克

做法

1、混合，上锅蒸10分钟。

2、取出，最好垫张保鲜膜压薄。

3、挤上豆沙。

4、事后感觉如果把豆沙也压平了，卷出来是不是象风车饼干那样一圈圈的。

5、生的黄豆粉上锅炒，火不要大啊，一会儿就要焦的。

6、撒上网筛了一下。

7、切成段就成了。