佛磬瓜盅的做法详细介绍

制作材料

主料：西瓜,莲子,菠萝,苹果,蜜桃白糖

做法

1、将西瓜洗净制成瓜盅，放入盘中；

2、苹果、桃去皮洗净切丁，用沸水焯一下，菠萝去皮切成丁；

3、莲子泡好去皮去心儿，和苹果、桃、菠萝放入瓜盅里；

4、坐锅点火，倒入清水，加白糖，熬成白糖水待凉后倒入西瓜盅即可。