首页 | 营养档案 | 美食菜谱 | 药膳调理 | 营养资讯 | 食品品牌 |
当前位置:首页 > 美食菜谱 > 特色餐饮 > 家常菜谱 > 荸荠鸡翅的做法详细介绍

荸荠鸡翅的做法详细介绍

作者:不详来源:网络2010-7-17
荸荠鸡翅的做法详细介绍
查花卉种植、鸟类饲养、鱼类饲养知识就上花鸟网

制作材料

主料:鸡翅200克,荸荠200克

调料:猪油(炼制)15克,盐1克,味精1克,白砂糖20克,姜5克,大葱5克,花椒2克,料酒15克,淀粉(玉米)15克

做法

1、鸡翅中洗净,从中间斩成两段;

2、荸荠去皮洗净;

3、锅内倒入猪油,烧热后放入白糖炒至变色;

4、加入清水起锅,装入碗中做成糖汁水备用;

5、锅洗净,放入猪油,将翅中、姜片、葱段放入锅中煸炒几分钟;

6、加入鲜汤、糖汁水、盐、味精、料酒、花椒,大火烧开打去浮沫,转小火煮40分钟;

7、再放入荸荠,待荸荠熟透,用少许水淀粉勾薄芡即可。

育儿指南、胎教早教,到好妈妈充电,做一个好妈妈

© 2016-2030 YingYangABC.com All Rights Reserved.

QQ联系我们 电子邮件联系我们

吉ICP备16008406号-1   吉公网安备22012202000041号