单纯性甲状腺肿患者宜食食品

 海参

 有补肾益精、养血润燥之功，最适宜单纯性甲状腺肿而体质又虚弱者食用。海参不但营养丰富，是一种高蛋白饮食，同时含碘量也很高。据测定，每1 000克于海参中可含碘6000微克，故气瘿缺碘者宜常食之。

 海虾

 又称对虾、龙虾。能补肾壮阳、开胃化痰。由于它含有多量的碘，每1000克可含碘6毫克，故单纯性甲状腺肿者食之颇宜。

 苹果

 据代分析，苹果中含有丰富的多种微量元素，其中也含多量的碘。有学者指出，熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍。因此，苹果是防治甲状腺肿大的理想食品，常食颇宜。

 橙子

 或称甜橙、黄橙。性凉、味酸甜，中医认为它有宽胸膈和理气化痰消瘿瘤的作用。如《食疗本草》即有橙子“疗瘿气”的记载。现代的《中药大辞典》也说它能“消瘿”。所谓“瘿”，一般多指西医的单纯性甲状腺肿。因此，有这类疾病者，食之颇宜。此外，单纯性甲状腺肿者还宜食用各种海鱼，如带鱼(鲜带鱼每1 000克含碘80微克)、黄鱼(每1 000克鲜黄鱼含碘120微克)、乌贼鱼、银鱼、鲳鱼等，各种贝类如牡蛎肉、蚬肉等，各种含维生素C丰富的蔬菜和水果。