头痛的营养原则“须分内外虚实”,外感所致属实,宜食用具有祛风、散寒、化湿、清热等功效的食物,外感以风为主,故强调具有祛风功效食物的使用。内伤所致多虚,饮食应以补虚为主,适宜采用具有益气升清、滋阴养血、益肾填精功效的食物,若因风阳上亢而头痛的患者则应以熄风潜阳,因痰瘀阻络又当化痰活血为法。
适宜食物
1、主食及豆类的选择:粳米、黑米、紫米及豆制品、薯类等。
2、肉、蛋、奶类的选择:鸡肉、羊肉、猪蹄、猪肚、鳝鱼、蛇肉等。
3、蔬菜的选择:木耳、大葱、莲子、豆芽、苦瓜、竹笋、苋菜等。
4、水果的选择:石榴、杏、桃、大枣、苹果、梨等。
5、其他:核桃、苍耳、川穹、白芷等适量选用配置药膳。