瓜果皮是夏季良药

梨皮

性寒味酸，用梨皮煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。

柚子皮

能理气、化痰、止咳、平喘，柚子皮剥去内层的瓤、打碎，加适量蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年咳嗽和气喘。

陈皮

将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香，能开胃、通气、提神。干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次饮5克，可治慢性腹泻。

石榴皮

主治赤白痢疾，下血脱肛等。