腰果营养价值剖析

主要营养素

维生素 (每100克中含量)

A 2 微克

B1 0.54 毫克

B2 0.18 毫克

B6 0.36 毫克

B12 - 微克

C  0.25 毫克

D  - 微克

E  1.1 毫克

生物素 - 微克

K 228 微克

P - 微克

胡萝卜素 - 毫克

叶酸 63 微克

泛酸 1.32 毫克

烟酸 0.9 毫克

矿物质元素 (每100克中含量)

钙 38 毫克

铁 4.8 毫克

磷 490 毫克

钾 590 毫克

钠 220 毫克

铜 1.89 毫克

镁 240毫克

锌 3.6 微克

硒 1.72 微克