牡丹皮的功效与作用及食用方法

牡丹皮的功效与作用牡丹皮为毛茛科植物牡丹的根皮。选择栽培3～5年的牡丹，于秋季或春初采挖，洗净泥土，除去须根及茎苗，剖取根皮，晒干。或刮去外皮后，再剖取根皮晒干。前者称为原丹皮，后者称为刮丹皮。本文简要介绍一下中药牡丹皮的功效与作用。

中药牡丹皮的别名

牡丹根皮(《纲目》)，丹皮(《本草正》)，丹根(《贵州民间方药集》)。牡丹，吴牡丹皮，条丹皮，鹿韭根皮，鼠姑根皮，百两金皮，木芍药皮，花王根皮，花相根皮，洛阳花根皮，铁角牛根皮，富贵花根皮，天香国色根皮。

中药牡丹皮的商品名

原丹皮：又名丹皮、牡丹皮、连丹皮。为植物牡丹未刮去外皮的较粗大的根皮。

细丹皮：为选过原丹皮后，下余的较细者。

骨丹皮：为细丹皮未抽去木心者。

刮丹皮：又名粉丹皮。为植物牡丹根皮刮去外皮者。

凤丹皮：又名凤丹。为产于安徽铜陵地区凤凰山者。品质最优。

瑶丹皮：又名瑶丹、姚丹。为产于安徽南陵地区者。品质亦优。

川丹皮：又名垫丹。为产于四川省垫江、灌县者。

西丹皮：又名西北丹皮。为产于甘肃、陕西及四川康定、庐定等地者。

用法用量

⑴内服：煎汤，6-9克;或入丸、散。

⑵内服：煎汤，6-12克。

西昌丹皮，为产于四川西昌者。品质较次。

湖丹皮，又名湖丹。为产于湖南邵阳等地者。

东丹皮：又名东丹。为产于山东荷泽等地者。

云丹皮，又名云南丹皮。为产于云南的多种牡丹皮的统称。

茂丹皮：为产于四川的茂纹牡丹的根皮。

以上商品以根条粗长、皮厚、干燥、无木心、无须根、断面粉白色、粉性足、香气浓、亮银星多者为佳。