大蒜能治疗和预防感冒

英国科学家日前通过实验得出结论，因为根茎内含有一种叫做蒜素的活性物质，大蒜可以用来治疗和预防感冒。

科学家发现，蒜素有抗病毒功能，因而可以减轻打喷嚏、咳嗽、流鼻涕等感冒症状并使感冒病人早日康复；而且蒜素还可以加强病人的免疫系统，使他们避免染上新一轮的感冒。

146名志愿者参加了这项研究，他们中的一些人服用了含有蒜素的药物，而另外一些人服用的则是一些非活性药物。结果，前者患感冒的概率仅为后者３７％，并且前者患感冒的周期也相对较短。