养胃的药膳方

合理适用药膳对胃痛患者，平时的饮食调养是相当重要的。一般来说，主张少食多餐，食物清淡而易消化，脂肪及糖要偏低。在药膳方面，则应根据个人体质情况进行选择。

胃寒者可选用

1、良姜：高良姜15克研成粉，粳米100克，煲粥。

2、胡椒猪肚汤：鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核，煲汤。

3、姜汁牛肉饭：牛肉100克剁碎，生姜30克去皮，大米150克。

胃气滞者可选用

1、青皮麦芽饮：青皮10克、麦芽30克，煮水饮用。

2、佛手猪肚汤：鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片，煲汤。

3、五指毛桃瘦肉汤：五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克，煲汤。