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《本草纲目》说它“治产难,下胞衣,通乳汁”,“行津液,利小便,消胀、除肿、治呕,而治下痢肠,解酒病,除寒热痈肿,排脓散血。”  中医认为赤豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利
赤豆,又名小豆、红豆、红小豆、赤菽,为豆科菜豆属一年生草本植物的种子。 中国人食用赤豆历史久远。赤豆饭、赤豆粥、麦饭赤豆羹等,都是人们主食品形式之一。 赤豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质
红豆具有很好的药用价值,中医认为红豆豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,通乳汁的功能,红豆种子可供食用与药用,常用于煮粥、制豆沙。下面为你推荐4款红豆食谱,让你吃出好气色。
又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆。 红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的
别名 :红小豆、饭豆、米豆、赤豆、赤小豆、红豆 。 介绍 红豆Aduki Bean,富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称
豆未生虫时,可用开水浸泡一二分钟,把豆中的虫卵杀死,晒干后用罐子密封保存。已经生了虫的,用此法处理,也可防止再生虫。

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