狗肉，味道醇厚，芳香四溢，所以有的地方叫香肉，是冬令进补的佳品。狗肉营养价值很高，每100克狗肉含蛋白质16.8 克，脂肪4.6 克， 碳水化合物1.8 克，灰份0.8 克，维生素 A157

随着人们生活水平的提高，狗肉对于人们的吸引力更为强烈，过去不上席的狗肉，如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说：“寒冬至，狗肉肥”，“狗肉滚三滚，神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节，

主要营养素 (每100克中含量) 热量 116 千卡 蛋白质 16.8 克 脂肪 4.6 克 碳水化合物 1.8 克 膳食纤维 - 克 维生素A 12 微克

别名 ：牡狗阴茎、狗精、犬阴、黄狗肾、狗肾 使用提示 ：内服：煎汤，3至9克；研末，每次1.5至3克；或入丸、散。 知识介绍 狗鞭为犬科动物雄性家狗带睾丸的阴茎。狗又名犬，

狗肉，性温，味甘、咸、酸。具有安五脏、暖腰膝、益肾壮阳、补胃益气等作用。 狗肉含有较为丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质以及多种维生素等营养物质，不但味香扑鼻，而且对人体大有补益，是冬令进

狗肉是营养丰富的佳品，而且别有风味。但并非人人皆宜食用。脑血管病人食用狗肉其害非浅。     因为脑血管病人一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促使血

1、小儿禁忌多食   2、不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 3、食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 4、不宜食用剩热或冷藏加工之品 5、不宜与鲤鱼同时食用