制作材料
主料 净草鱼肉200克,鲜蕃茄150克,鸡蛋清一个,清汤100克,料酒20克,精盐100克,水淀粉25克,味精２克,葱段５克,油500克。
特色
口感凉爽，滋
制作材料
主料 全麦吐司4片,苜蓿芽60克,紫色高丽菜1/4颗,小黄瓜1条,苹果1/2颗,美乃滋适量,芝麻粉适量,花生粉适量,糖粉适量,葡萄干适量,香菜4株,寿司竹帘1张,保鲜膜4张
制作材料
主料 黄油,洋葱,面粉,牛奶,盐,胡椒,三文鱼,土豆,西兰花,拉丝奶酪
做法
1、做酱汁儿
黄油炒洋葱碎，再加入一些面粉继续炒；面粉炒好后，加入些
制作材料
主料 黄瓜500克,草莓200克,白糖100克,白醋5克。精盐,味精,清水各适量。
特色
清凉脆鲜、酸甜可口
做法
1、 黄瓜用清水洗净，切去
制作材料
主料 猪排,胡椒粉,面粉,鸡蛋,面包渣,土豆条。
特色
西式菜，口味独特
做法
1、将净猪排十块，用刀背拍薄，再用刀尖断其筋，撒上盐和胡椒粉，
制作材料
主料 鹅肝
配料 煮梨,糖蜜
特色
鹅肝不仅口感好，营养价值也极高，和香梨，糖蜜的搭配更是为这道菜增色不少。
做法
用热锅把鹅肝两面
制作材料
主料 牛肉汤2000克 洋葱500克 色拉油150克 盐20克 胡檄粉少许 面包片少许 沙司少许
特色
较典型的法国风味，味道香浓。
做法
1
制作材料
主料 竹笋80公克 豌豆婴10公克 黄甜椒15公克 小蕃茄7颗 柳松菇5公克 小蕃茄3颗 沙拉酱10公克 原味优格20公克
做法
1、竹笋洗净并切成滚刀块，再
制作材料
主料 土豆500克,洋葱40克,黄油25克,蒜少许,浓蔬菜汤125克,香叶2片,盐胡椒面,植物油,白葡萄酒各少许,切碎的芹菜少许
特色
味道鲜美，软嫩适口
制作材料
主料 鸡蛋二只,鲜牛奶250克,面包等
特色
是西式甜点，奶香浓郁，松软甜糯。
做法
1、将2只鸡蛋打匀，倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖，取1
制作材料
主料 特制蔬菜饭；蛋皮；鸡柳；特制咖哩酱；红萝卜块；洋菇；青豆仁。
做法
1、 将鸡柳以盐；胡椒调味，腌至之入味。
2、 热油锅，将作法1
制作材料
主料 猪肝1750克
辅料 土豆（黄皮）100克,洋葱（白皮）150克
调料 大蒜（白皮）50克,小麦面粉75克,盐10克,胡椒粉1克,辣酱油50克,植物
制作材料
主料 净牛外脊１０００克,葱头,胡萝卜各１００克,番茄１５０克,面粉５０克,炸土豆条５００克。
调料 食油１５０克,香叶１片,番茄酱１００克,精盐,胡椒粉各适量
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